发布网友 发布时间:2022-04-23 20:13
共4个回答
热心网友 时间:2022-07-07 13:18
俗称:灶糖。北方用于腊月二十三小年那天祭灶用的。学名:麦芽糖,经过成千上万次的拉制而成,因此形成了中间的气孔。好的灶糖脆甜不粘牙,差一点的会很沾牙。这和制作的工艺手法有关。现在在超市也有卖的。不过这项物资文化遗产因工艺繁琐也后继乏人。
热心网友 时间:2022-07-07 14:53
那种糖应该是一大整块的,然后会敲成一小块一小块的,那种糖现在很少有卖的了,一般只是别人挑着但子卖,超市肯定没有,那种糖每个地方都喊得不一样,都是用的方言,有叫打把糖的,具体应该是麦芽糖
热心网友 时间:2022-07-07 16:44
学名麦芽糖,小时候都是小贩挑着担走街串巷卖的,俗名很多,叫丁丁糖、当当糖、麻糖。
热心网友 时间:2022-07-07 18:52
棉花糖