即食燕窝的做法
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发布时间：2022-04-23 21:32
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热心网友
时间：2022-05-13 00:20
将燕窝用水泡开，然后撕碎。早上烧一锅鸡汤，撇去油，舀出适量的纯而不油的鸡汤入炖锅，将燕窝放入，就开始用小火炖，一直炖到晚上吃晚饭的时候，什么都不用加，差不多10个小时，直接可以吃了。也可以有这样的一些做法：
1.做冰糖水。冰糖加温水搅拌成冰糖水备用。
2.做木瓜燕窝。可以将取半个木瓜，掏空里面的籽，清洗干净。即食浓缩燕窝取1~2勺，加冰糖水适量，微波炉加热后倒入木瓜中；木瓜去皮洗净，切丁或切片，加去即食燕窝适量和冰糖水，放冰箱冰镇可冷食或入微波炉加热热食。
3.做冰糖燕窝。即食燕窝加冰糖搅拌，入微波炉加热即可，当然您也可以用煮的。效果相当。冰糖燕窝是经典口味。
燕窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。又称燕菜、燕根、燕蔬菜，燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种，洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同，有白燕、黄燕、红燕之分，而屋燕只有象牙白一种颜色。燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一。市面上的所谓“血燕”，据传是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成。
热心网友
时间：2022-05-13 01:38
食材清单
燕窝 两盏 、 冰糖 4-5克
烹饪步骤
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拿出两盏燕窝，泡4个小时左右～顺着燕窝纹理撕条，沥干水，准备炖煮！
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水呢，没过燕窝就可以了～时间在35分钟即可，坐等美味的燕窝啦～
最后一步

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炖好后装在小瓶子里，密封放到冰箱保存，早晨空腹吃个两三勺，晚上临睡前吃个两三勺！就OK啦～燕窝只能存放一个星期！
