水天一食怎么样
发布网友
发布时间：2022-04-23 21:31
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-10 08:05
住在澜庭别院，就近吃饭就走到这家连门牌和招牌都没有的水天一食（名字是老板提供的）。环境真的没话说，正对270度洱海无敌美景，遥望苍山，坐在日落的最佳观赏点，品尝着老板精心泡制的美味佳肴。虽然不是名贵食材，却都是本地的新鲜素材（菜是隔壁地里种的，鱼虾是从洱海捞的），再加上过硬的厨艺（本人口味清淡，材料鲜美就可以了；据其他来自四川的食客评价，酸辣鱼也是一等一的好吃），只希望这顿饭能一直吃下去。。为了一尝大理的啤酒，特地点了风花雪月，淡淡的，比较好入口，但喜欢喝啤酒的可能会觉得稍淡了点儿。今天中午点了三个菜：油爆小虾、竹笋炒肉片、素炒莴苣。油爆小虾是最出彩的：先把小虾用盐水灼熟，再让它们晒晒太阳，彻底干了以后，就放在锅里用油泡一下，再爆炒，结果出来的味道是又香又脆。竹笋和莴苣由于都是本地产的，材料好就容易做得好，但值得一提的是：这里的猪肉真是特别的香（本人很怕猪膻味，但这个完全不用顾虑），果然是人杰地灵啊~~
