如何做浇汁香菇青菜好吃 浇汁香菇青菜最正宗的做法
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发布时间：2022-04-23 21:40
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时间：2023-07-06 18:39
食材明细
香菇11个
小青菜8颗
植物油1勺
盐1小勺
糖1/2小勺
生抽1小勺
淀粉1/2小勺
老姜5毫升
咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度
浇汁香菇青菜的做法步骤
1
香菇去蒂，用清水泡一泡，洗净；小青菜也择洗干净；
2
老姜洗净，剁成姜末备用；
3
锅里倒入清水烧开，调入适量盐，将香菇放进去烫几分钟；
4
最后放小青菜，烫熟了就起锅；
5
将小青菜、香菇捞出装盘；
6
炒锅倒入适量植物油烧热，放入姜末炒香；
7
调入适量生抽、糖、淀粉、冷水，搅拌均匀；
8
趁热浇在香菇上即可。
