如何做简单而美味的午餐

发布网友 发布时间:2022-04-23 21:42

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热心网友 时间:2023-10-10 18:38

简单备料:(需要准备一些现成的食品,一人份),比如面包片,火腿肠,鸡蛋一个,黄瓜,西红柿各一个,生菜一小棵,萨拉酱,冬瓜一小块,鱼丸四粒,虾干几粒,奶半袋,白糖,食盐,胡椒粉少许,主菜品(蔬菜为主):糖拌西红柿黄瓜(半棵),生菜萨拉,鱼丸虾干冬瓜奶汤一小碗。副菜品:火腿肠两片,煮蛋一只对半切开撒少许盐和胡椒粉。主食:全麦切片面包或玉米切片面包两片。餐后水果:半棵黄瓜生食。制作过程就不在此赘述了,相信如此简单的饭菜你一定会做的。这顿午餐色泽鲜艳:火腿片及糖拌西红柿黄瓜---红色;生菜萨拉-----------------翠绿色;面包片及煮蛋-------------黄白色;冬瓜奶汤-----------------白色。这顿午餐营养全面:鱼肉蛋奶水果蔬菜俱全,维生素脂肪碳水化合物矿物质均有。

热心网友 时间:2023-10-10 18:38

酱焖排骨
主料:排骨 300克;
辅料:生抽、冰糖、老抽、大蒜、料酒、味极鲜、盐、淀粉、豆瓣酱 、胡椒粉、生姜、干辣椒
做法:
1.准备新鲜的排骨;
2.锅中加入凉水;将排骨下入锅中,不需要盖锅盖煮开;排骨的猪圈异味充分挥发。凉水更加容易将排骨里的血水煮出;
3.排骨中的血水煮出来将排骨捞出洗净备用;
4.锅内油烧热,首先选用冰糖炒糖色。冰糖炒出的颜色红亮。在炒之前最好敲碎。用小火炒糖色,直至冰糖完全融化。另起锅烧油,爆香剁碎的生姜和干辣椒;把焯过水的排骨倒入和糖一起翻炒;
5.放入料酒,可以祛除腥味,更好的帮助排骨入味;
6.炒至排骨表面紧实之后,放入老抽润色;
7.加入生抽提味;
8.加进大蒜。排骨的表面均匀的上色之后,倒入开水没过排骨,大火煮至汤开,盖上锅盖转小火焖40分钟;
9.加进豆瓣酱1勺;
10.味极鲜适量增鲜;
11.锅中的汤汁煮到还有三分之一时调入盐;
12.加入水淀粉勾芡,让它增加粘稠度更入味才会好吃。接着用锅铲调均匀,撒进胡椒粉最后出盘。经过这番介绍,相信你肯定在吞咽口水了。肉质鲜嫩,口味香脆咸甜的一道美味沁人心脾的酱焖排骨做好了。

热心网友 时间:2023-10-10 18:39

包菜玉米猪肉馄饨

速冻玉米粒半斤;偏肥一点猪肉馅1斤半;包菜一小个;盐适量;味精适量;蚝油2勺;馄饨皮3块钱35张;饺子皮3块钱31张
牛心菜不用下水烫,洗干净直接切小块剁成丁,加上玉米粒和肉馅一起加入盐,味精,蚝油一起搅拌,多搅拌一会儿,让猪肉QQ的
然后就是包馄饨
下馄饨的时候可以调个汤,小朋友吃了说这个包菜玉米很好吃,脆脆的,QQ的
我多拌了点馅,包了一盘饺子,明天看心情是煎锅贴还是下饺子

麻辣藕片

藕;海鲜酱油;盐;糖;辣椒面;白醋;麻油;蒜末;小米辣;芝麻
蒜末炒熟,火不要太大哦
蒜末炒熟,关火放辣椒面或者干辣椒
海鲜酱油,盐,糖,白醋,麻油,小米辣,白芝麻在一起搅拌(酸甜,麻辣按自己口味)
藕片去皮,煮水,放在调好的料里就可以了

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