发布网友 发布时间:2022-04-23 21:44
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热心网友 时间:2023-10-10 19:28
前言
喜欢吃各种饼,没事的时候就爱烙饼吃,外焦里软,很香很好吃,今天用烤箱来烤饼吃,味道也不错,就是醒的时间要长一点,时间短了,烤出的饼有点硬
材料
主料:面粉300g;
辅料:油适量、盐适量、芝麻适量、蛋液适量
烤饼
1
面粉中加入酵母,糖,用温水和成面团,放到温暖处发酵
2
发酵好的面团
3
放到案板上揉匀,用擀面杖擀成长方形
4
涂上食用油,撒上少许盐
5
折叠
6
擀开
7
再次折叠
8
擀成方形
9
放在烤盘上,醒10分钟
10
鸡蛋打到碗中打散
11
醒好的面刷上蛋液
12
撒上芝麻
13
放入烤箱,180度,烤10分钟
14
烤好后切块即可食用
小贴士
烤的时间根据自己家的烤箱来定