发布网友 发布时间:2022-04-23 19:46
共7个回答
热心网友 时间:2022-07-02 10:10
按照我个人喝酒的经验,如果白酒的瓶子已经打开。那么最好还是在3天之内喝完。如果白酒是没有开封的,放了3年多是可以继续喝的。酒并不是没有保质期,而是酒的保质期时间比较长。很多陈年老酒都是放了10多年,不仅能继续喝,味道还会变得更好。
按照我国的相关法律规定,酒精含量超过10%的饮品就可以不用标识保质期。一般人在拿到酒之后,都会将其放一段时间。因为新出的酒刺激性太大,一般很少有人喜欢喝。而且味道也没有老酒那么柔和。酒在储存的过程中,酒液中的酯类会发生化学反应。让味道更加醇厚。但是学过高中有机化学的人应该都知道,有机反应不会反应完全,而是在两边浓度差不多的情况下停止反应。所以酒绝对不是放的时间越长越好。
白酒的酒精浓度非常高,所以白酒可以存放很长时间。而如果是啤酒就不能放太长时间。而且现代的白酒多数都是蒸馏酒,本身内部不存在细菌。而且酒精也是一种杀菌物质,小时候手被刀割了一下,家里面就是直接用高度数的白酒对伤口进行的消毒。然后第二天早上带着我去看的医生。不过后来上学之后,才发现高度数的白酒虽然能起到一定的消毒作用,但是消毒杀菌的效果毕竟不如专业的医用酒精。
所以拿到白酒之后,如果发现是新窖的,或者是新出厂的。那么将其放在床下存起来吧。床下的湿度和温度都挺适合存放白酒的。将其放个两三年之后,里面的酯化反应趋于平衡了,再拿出来喝。这样味道会变得更好。不过如果已经打开,那就别再放了。放的时间长了之后不仅影响口感,味道也会变得很奇怪。
热心网友 时间:2022-07-02 11:28
对于白酒来说,保质期确实时间会非常久,经过正确的保存方式,确实是可以让它的味道更佳醇香,而且因为也没有什么保质期之说,只要你保存得当,是可以保存很长时间的。但是,如果你买到假酒的话,就最好别再保存下去了,因为可能保存下去,味道会越来越差,酒的品质也会发生变化,还很可能会喝出毛病。
瓶装白酒一般是没有保质期的,但不意味着白酒存放的时间越长越好。普通香型的白酒5年以后,口味会变淡,香味会减弱。酱香型白酒是适合存放的酒,所以,经常会看到茅台的年份酒比较多,而且价格也很高。像浓香型的白酒,存放越久反而会导致酒质变差。
低度白酒也不适合产时间存放,时间久了,容易引起质变,会失去白酒固有的特性。因此,国家有严格规定,要求乙醇含量10%以下的饮料酒等,必须标注保质期。所以我们会看见啤酒、葡萄酒等瓶装酒会有保质期。啤酒保质期一般是三个月时间,且开瓶后必须当天喝完,如果第二天再喝,味道就会变了。当然,有些干红葡萄酒的保质期还是很长的,有十年之久。
热心网友 时间:2022-07-02 13:02
如果是高于50度的白酒,放三年其实根本没有问题,有一些酒的保质期甚至到10年左右,但如果是40度左右的白酒,那么过了三年,不建议再喝。白酒也是有保质期的,它跟度数和它的储藏条件非常有关系。
热心网友 时间:2022-07-02 14:54
白酒放了三年还是可以继续喝的,我们平时买酒可以在说明上面看到白酒是没有保质期的,因为白酒中酒精含量较高一些,微生物和细菌无法在白酒中生存。
热心网友 时间:2022-07-02 17:02
白酒放了三年多,还是能够继续喝的,因为白酒里面含有很多酒精,能够保持很长时间,但是是有保质期的。
热心网友 时间:2022-07-02 19:26
如果是密封完好且存放在阴凉通风处就没问题,可以继续喝!这种高酒精度的酒只要存贮的好基本是不会变质的
热心网友 时间:2022-07-02 22:08
白酒放了三年多,还能能喝,因为白酒没有保质期,白酒陈酿,白酒年水越多越有味儿