外卖顾客差评说米饭太硬怎么处理?
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发布时间：2022-04-23 19:46
共4个回答
热心网友
时间：2023-10-05 11:41
对于外卖顾客给出差评说米饭太硬，有以下几种处理方式：
1. 回应顾客的评论：向顾客表示歉意，并解释他们可能对米饭的硬度有不同的接受程度，但保证会改进米饭的硬度，提供更优质的食品。
2. 调查问题：联系米饭的供应商或厨师，询问关于米饭硬度的具体原因。可能是米的种类、烹饪时间、温度等因素导致的。找出问题后，针对性地调整烹饪方法。
3. 调整米饭的烹饪方法：根据调查结果，可能需要调整米的种类、烹饪时间和温度等。例如，如果顾客反映米饭太硬，可以尝试减少烹饪时间，或者换一种更适合大众口感的米种。
4. 再次接受顾客的反馈：在经过调整后，再次向顾客提供外卖，并收集他们对米饭硬度的反馈。如果问题得到了解决，顾客可能会对产品质量表示满意。
5. 培训员工：对于有大量外卖业务的餐厅，应该培训员工如何根据不同类型的顾客提供合适的食物。对于一些可能有特殊饮食要求的顾客（如糖尿病、过敏等），员工应该了解如何调整食物以满足他们的需求。
6. 对症下药：如果只是个例，则应该针对个例进行解决。例如，如果这个顾客对米饭的硬度特别敏感，可以备注下次少加点水或者更换一个米种。
请记住，优质的服务和食品质量是提高顾客满意度和忠诚度的关键。对于顾客的反馈要认真对待，并积极采取措施改进。
热心网友
时间：2023-10-05 11:42
我认为既然已经差评，米饭太硬，那么最好的处理办法就是及时的再送去一盒软硬适中的米饭，那会帮你拦住顾客，同时诚信，至上，也会让你的生意越做越好
热心网友
时间：2023-10-05 11:42
差评是顾客的权利，商家无权更改，应及时检讨自身的问题，以防更多的差评
热心网友
时间：2023-10-05 11:43
先判断是否为恶意，然后再根据情况作出调整。
