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发布网友 发布时间:2022-04-23 19:28

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懂视网 时间:2023-01-01 23:53

1、绿豆芽500克、大葱少许、不辣的红色和绿色尖辣椒各一个、炒熟的芝麻1勺、精盐少许、香油1勺、精盐少许。

2、绿豆芽洗净,大葱洗净,红色和绿色尖辣椒用刀竖着切开,取出里面的辣椒子儿,洗净,然后斜着切成细丝儿待用。把洗干净的绿豆芽放在一个小锅里,倒入一杯水,然后用中等火候煮一下。

3、煮上五分钟左右,尝一下,基本上没有生味儿就可以关火了。

4、不能煮得太熟,否则就太滥不好吃了。煮熟的绿豆芽倒掉水分,就在小锅里直接来拌。

5、放入葱花和芝麻、切好的红色和绿色的尖辣椒、香油,然后再倒一点精盐和味精,用手轻轻翻动搅拌直到味道均匀扩散即可。

热心网友 时间:2023-11-17 07:32

凉拌绿豆芽怎么做
材料
绿豆芽,胡萝卜丝、香菜丝

盐、糖、白醋、料酒、香油、蒜末、味精、白芝麻、

辣椒油材料:辣椒面,色拉油,葱、姜、洋葱丝、花椒、大料
做法
1、绿豆芽洗净,放入开水中焯烫两三分钟,捞出过凉水;   
2、用少许色拉油将辣椒面拌匀;   
3、锅中放油,油热后放入葱、姜、洋葱丝、花椒、大料炸干,稍焦一点也没关系,充分炸出香味;   
4、将炸好的油倒入拌好的辣椒面中即可;   
5、过凉的绿豆芽放入胡萝卜丝、香菜丝,加适量盐、糖、白醋、料酒、香油、蒜末、味精、白芝麻、辣椒油,拌匀即可。

热心网友 时间:2023-11-17 07:33

凉拌绿豆芽怎么做?把绿豆芽清洗干净过水捞出,加入葱姜蒜末生抽老抽,辣椒油,醋搅拌均匀。

热心网友 时间:2023-11-17 07:33

凉拌小菜,凉拌豆芽超级爽口

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