包粽子什么时候放碱 包粽子一斤糯米放多少碱
发布网友
发布时间：2022-04-23 19:53
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热心网友
时间：2022-05-04 23:20
如果是方便煮，可以在泡的时候加一些碱。一斤糯米放一小匙就可以了；之后再包粽子。
用料：糯米适量、猪肉适量、花生米适量、红豆适量、绿豆适量
广式粽子的包法的做法：
1、取两张粽叶，做成一个十字。
2、将下面的粽叶覆过来。
3、再把粽叶接个小角。
4、打开粽叶就是一个漏斗形。
5、用少糯米压住漏斗底部，防止漏斗走样。
6、放入脱皮绿豆，腌咸的五花肉。
7、在右边附上一张粽叶。
8、左边也附上一张粽叶，加上糯米盖住五花肉。
9、把右边的棕叶向左边覆过来。
10、再把左边的棕叶向右边覆过来。
11、把前面的粽叶向内接过来。
12、把里面的粽叶向前接出去。
13、粽子包成这样。
14、绳子从左边的上面往下绕到右边的上面，再从右边往下绕上左边，连续做两次。
15、粽子包好了。
热心网友
时间：2022-05-05 00:38
呃，自己包的话，还真没有听说要放碱的。
1、如果是方便煮，可以在泡的时候加一些碱。
2、量的话，一小匙就可以了；之后再包粽子。
3、包好后，放在高压锅中加水煮20分钟左右就可以了，熟得快。
热心网友
时间：2022-05-05 02:13
包一斤糯米需放3克碱
