有哪些适合在家 DIY 的甜点?做法是什么?

发布网友 发布时间:2022-04-23 22:54

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2022-05-02 22:43

曲奇饼干、纸杯蛋糕,蛋挞等等都是非常适合在家里DIY的甜点,做法也是相当简单的。喜欢烘焙的小姐姐总是想着法子在家里DIY一些甜点,不过对于刚接触烘焙的人来说,制作甜点可不是一件容易的事情,那么我们不妨找一些相对简单并且适合在家里制作的甜点,不需要用到太多食材,也能够轻松制作。

一、曲奇

黄油切成小块放在室温内软化,用打蛋器打至膨发颜色变淡,在打发的过程中少量多次加入35克细砂糖和一枚鸡蛋液,往黄油里面加入少许香草精、200克低筋面粉,用刮刀把他们揉成光滑的面团,放入裱花袋内,选择自己喜欢的花嘴,在烤盘上挤出曲奇饼干的形状,烤箱提前预热,中层190度烤制10分钟左右即可。烤的时候可以细心观察,看到曲奇变色就代表已经烤制的差不多了。

二、蛋挞

蛋挞是不少孩子最喜欢的典型之一,制作方法也非常简单,我们把牛奶、白砂糖、鸡蛋搅拌均匀,直接倒入蛋挞壳里,大约7分半,如果倒的太满会在烤的时候溢出。我们可以在蛋挞里加入一些蔓越莓、干葡萄干等等,让制作出来的蛋挞更好吃。烤箱预热,把蛋挞放入烤箱内180度,烤15分钟左右。

三、纸杯蛋糕

纸杯蛋糕是众多甜点当中非常基础的一款,我们把黄油隔水融化放在一旁备用,蛋清放在无水无油的盆里用打蛋器打发,40克细砂糖在打发的过程当中分三次加入。当蛋清呈现出奶油状时代表已经打发成功,把蛋黄加入蛋清内,用翻拌的方式搅拌均匀。把45克低筋面粉过筛,加入到鸡蛋当中,把所有食材倒入纸杯里,烤箱170度烤20~30分钟。

热心网友 时间:2022-05-03 00:01

雪皮奶,肉松蛋糕,雪媚娘,草莓布丁,芒果布丁;草莓布丁的做法是先选取新鲜的草莓,清洗干净,然后取出一部分放入搅拌机中,再加入适量的酸奶和砂糖,把他们打成汁,然后放入微波炉中加热,再把吉利丁融化成液体状,再倒入草莓酸奶中,继续搅拌起来,然后倒入布丁瓶,再在上面撒入一些草莓果粒就可以了。

热心网友 时间:2022-05-03 01:36

.准备一个大一点的锅烧水烧到差不多四十多度的样子
2.找个盆放在锅里,隔着锅里的温水。放入提前准备好的蛋黄、糖粉和蜂蜜
3.用打蛋器把盆里的蛋黄糊打到变得浓稠
4.放入低筋面粉,再把面糊翻拌成无颗粒状
5.拌好的面糊倒进容器里(我用的是6寸戚风蛋糕模)放进烤箱170度烤15分钟就好啦~

热心网友 时间:2022-05-03 03:27

适合做的是布丁,将鸡蛋和奶黄放在一个碗里,然后把这个碗放到冰箱里进行冷冻,还可以做蛋挞,将鸡蛋弄在蛋挞的卡槽里,放在锡纸里面,放在烤箱里面烤10分钟左右,做法是比较简单的。

热心网友 时间:2022-05-03 05:35

雪媚娘,蛋挞,提拉米苏,泡芙,甜甜圈。例如雪媚娘在制作的时候,先将糯米粉与温水混合均匀揉成光滑的面团,然后准备打发奶油,准备上相应的水果,将糯米皮展开之后放入奶油添加上水果揉成光滑的圆形。

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com