螺蛳粉臭不臭?

发布网友 发布时间：2022-04-23 22:59

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热心网友 时间：2023-10-12 23:12

你好，螺蛳粉闻起来是臭的，但是一吃就很香，很容易让人喜欢上。

热心网友 时间：2023-10-12 23:13

螺蛳粉是臭的。这股浓郁的特殊臭味主要来源于螺蛳粉当中的独特配料——“腌制酸笋”。味道独特的柳州酸笋，主要是选取肉食丰富的大头甜笋，然后加入山泉水用大瓦缸腌制半个月左右而成。作为腌制发酵食品，发酵过程中会有特殊的味道。

热心网友 时间：2023-10-12 23:13

这个要看个人情况，有的喜欢吃的会觉得香，有的人就会接受不了，可以说是两个极端吧，觉得臭的就是酸笋的味道。不过很多人都接受不了这个味道。我第一次吃的时候就没觉得臭，反而吃起来很好吃，但是我家里人就接受不了这个味道，所以这个要看个人情况，看你能不能接受这个味道了，建议还是要自己尝试一下，真的很好吃的。

热心网友 时间：2023-10-12 23:14

螺蛳粉的臭并不是想象中的那种臭，他只是在配料上可能有一些不太相同的味道，所以人们会感觉有些臭，其实吃起来还是很香的，就像臭豆腐一样，味儿比较大，但是入口以后还是比较好的

热心网友 时间：2023-10-12 23:14

螺蛳粉闻起来是有点臭，但是吃起却很香。他是广西的一道特色粉，很多人都很喜欢。