发布网友 发布时间:2022-04-23 22:59
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热心网友 时间:2022-05-01 15:46
主料
荷兰豆1盒 小红椒1个
枸杞1小撮 广式风味腊肠1-2根
辅料
盐适量 生抽适量
蒜泥适量 小葱末适量
淀粉适量
荷兰豆炒腊肠的做法步骤
1. 将荷兰豆去蒂浸泡洗净备用;枸杞浸泡洗净备用;广式腊肠切薄片备用;
2. 蒜米/小葱/小红椒切碎末备用;淀粉加水调成薄芡备用;
3. 锅内注入适量油,五六成热时下1中蒜泥爆香锅,下1中腊肠,翻炒出油后,下1中荷兰豆继续翻炒,中间适量的加少量水。
4. 荷兰豆炒至自己喜爱的生熟度后,加枸杞,红椒碎,葱末,加适量盐、生抽,起锅前勾2中的薄芡即可。