为什么我泡的普洱茶和人家泡的味道就不一样呢?
发布网友
发布时间：2022-04-23 12:52
共3个回答
热心网友
时间：2023-10-14 06:35
如果没有掉包的话那就是泡茶的手法，我想无非是以下几点一、：绝对不能用紫砂壶，因为紫砂壶对普洱茶的口感有修饰作用，为了定义茶品质的优劣，需要用白瓷盖碗、玻璃公道杯。二、尽量拆成完整的叶片，不要拆碎，拆散后部分太过碎烂的茶粉请滤出。因为试茶的时候茶粉析出茶质的速度较快，对品茶口感和汤的澄清度都会有很大的影响。三、洗茶后，用大开的水缓慢倒入盖碗，浸泡20—25秒，出汤后要温喝，绝对不能热喝，茶汤温度不超过60度。四、第一杯茶汤咽下之后，停止喝茶5分钟，让口腔处于逐渐降温的状态，集中注意力，感受口腔里的回甘、生津。呵呵，这些都是老茶油们指导我的···
热心网友
时间：2023-10-14 06:35
泡茶的三要素很关键，即水温，投茶量，浸泡时间。还有就是纯净水，矿泉水和自来水泡出来的口感也是不一样的。一般用盖碗最能冲泡出茶的真本味，紫砂壶有很强的吸附性，泡出来的口感有一部分取决与壶。泡茶的心情也很重要啊，要保持平和的心态！
热心网友
时间：2023-10-14 06:36
普洱不能高冲水打茶，这样混汤的！100°开水，熟茶老茶洗两次，进水后马上出汤，7泡之后适当延长出汤时间。斗茶，验茶用盖碗，不串味儿，用前开水烫下。泡茶
不但每个人不一样，一个人泡也跟时间地点心情有关系。所以稍安勿躁，慢慢体会，长时间久能总结出自己的心得
热心网友
时间：2023-10-14 06:35
如果没有掉包的话那就是泡茶的手法，我想无非是以下几点一、：绝对不能用紫砂壶，因为紫砂壶对普洱茶的口感有修饰作用，为了定义茶品质的优劣，需要用白瓷盖碗、玻璃公道杯。二、尽量拆成完整的叶片，不要拆碎，拆散后部分太过碎烂的茶粉请滤出。因为试茶的时候茶粉析出茶质的速度较快，对品茶口感和汤的澄清度都会有很大的影响。三、洗茶后，用大开的水缓慢倒入盖碗，浸泡20—25秒，出汤后要温喝，绝对不能热喝，茶汤温度不超过60度。四、第一杯茶汤咽下之后，停止喝茶5分钟，让口腔处于逐渐降温的状态，集中注意力，感受口腔里的回甘、生津。呵呵，这些都是老茶油们指导我的···
热心网友
时间：2023-10-14 06:35
泡茶的三要素很关键，即水温，投茶量，浸泡时间。还有就是纯净水，矿泉水和自来水泡出来的口感也是不一样的。一般用盖碗最能冲泡出茶的真本味，紫砂壶有很强的吸附性，泡出来的口感有一部分取决与壶。泡茶的心情也很重要啊，要保持平和的心态！
热心网友
时间：2023-10-14 06:36
普洱不能高冲水打茶，这样混汤的！100°开水，熟茶老茶洗两次，进水后马上出汤，7泡之后适当延长出汤时间。斗茶，验茶用盖碗，不串味儿，用前开水烫下。泡茶
不但每个人不一样，一个人泡也跟时间地点心情有关系。所以稍安勿躁，慢慢体会，长时间久能总结出自己的心得
