墨鱼五花肉怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-23 10:01

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热心网友 时间:2023-07-14 16:34

主料

墨鱼705g

五花肉350g

辅料

姜片适量

桂皮适量

大料适量

油适量

料酒适量

老抽适量

白糖1勺半

盐适量

鸡精适量

将墨鱼去内脏剥皮洗净。

放在案板上切成块,待用。

烧锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒。

随后,搁入姜片、桂皮、和大料,加适量的料酒。

倒入一些清水煮开。

接着,合入切好的墨鱼翻动一下。

然后,加适量的老抽。

加入一勺半白糖;加适量的盐。

加适量的鸡精;调味煮开

最后,煮至汤汁快要收干,即成。

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