正宗卤鸡爪怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-23 10:01
共5个回答
热心网友
时间：2023-10-04 10:11
1.鸡爪清洗干净。
2.用剪刀把鸡爪上的指甲剪掉。
3.把鸡爪放入开水锅中，焯烫至血末浮起，捞出洗净。
4.把花椒、桂皮、小茴香籽、八角和切成段的干辣椒放入锅内。
5.锅中加水，再放入盐和糖。
6.放入生抽。
7.再放入料酒。
8.最后放入焯烫好的鸡爪。
9.把锅放到炉子上，开大火烧开转中小火。
10.煮10分钟关火加盖浸泡1小时，捞出晾凉即可食用。
热心网友
时间：2023-10-04 10:11
1.鸡爪洗净手放入电饭煲中，加入调料
2.然后添入水，没过鸡爪即可
3.电饭煲按下煮饭键。大概20分钟左右。用筷子叉一下鸡爪，皮儿很容易破就可以了。
热心网友
时间：2023-10-04 10:12
煮鸡爪怎么做？鸡腿用牙签插上孔，冷水下锅加入姜片，料酒，煮熟后捞出，加入水和糖，炒出红色然后把鸡腿加入，调料加入，炒制即可。
热心网友
时间：2023-10-04 10:13
教你卤鸡爪简单又好吃的做法
热心网友
时间：2023-10-04 10:13
好吃的卤鸡爪教程来啦，在家自己就能做！
