刚买的米,煮米汤怎么有苦味
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发布时间：2022-04-23 10:01
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热心网友
时间：2023-10-10 15:13
如果米是陈米或不新鲜，就会有苦味。
米汤 是一种食品，用少量的大米或小米等熬成的稀饭。
做法如下：
1、选用正规名牌厂家生产的全营养鲜活勿淘米。
2、取此米适量，确勿淘洗，用约五倍的50度纯净水浸泡，约30---120分钟后正常加温煮熬。
3、开锅后熬至15分钟以后可停火，再等五分钟后，饮之。首次原汤饮光后，仍可用刚烧开的纯净水反复冲之饮用两遍.
此全营养保鲜勿淘洗活性米经温水浸泡，生物酶激活，营养素激增达到峰值后蒸煮、熬制的米汤最富营养，才可能真正象古中医学所说的“比豆浆、代母乳、赛参汤”。
