各类果蔬都适合放在什么温度的冷库里

发布网友 发布时间:2022-04-23 09:47

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热心网友 时间:2023-09-27 15:55

适合0℃左右温度冷库的果蔬:
苹果、葡萄、梨等常见水果均可放入0℃左右的冷库内进行保鲜贮存;
适宜2~8℃左右的冷库储存:
柿子椒、毛豆、菜豆等蔬菜放在冷库内的温度适宜7℃左右,湿度在85%-95%之间;红薯、土豆、山药等3℃-5℃左右储存较好。
10℃以上冷库内储存的果蔬:
适宜10℃以上冷库贮存的果蔬多为热带水果,储存在过低温的冷库中,很容易使热带水果腐烂、变黑,比如火龙果适宜储存在15℃的冷库内同时还要保障一定的湿度,火龙果的相对湿度在75%-90%最为适宜。

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