肯德基早餐油条被蛋卷熏鸡被蛋卷怎么做的,明天要考试。

发布网友 发布时间：2022-04-23 10:04

我来回答

共3个回答

懂视网 时间：2022-12-05 10:59

1、用料：

照烧汁适量、鸡蛋两个、油条一根、肉松适量、面粉20g（两匙）、水少许、葱花适量、盐少许。

2、做法：

（1）首先将鸡蛋打散。

（2）加少许水、盐，适量葱花搅匀。

（3）然后再加入两匙面粉，搅匀至无颗粒状。

（4）准备适量的照烧汁。做法很简单，就是生抽&烧烤汁&糖，放入锅中煮糖化后，倒入少许生粉水使其变浓稠即可。

（5）热锅后，转小火，倒入少许油，使油铺满整个锅。趁油还没热，将mix蛋液倒入锅中，摊成蛋饼。

（6）保持小火，待其表面凝固后，翻面。

（7）还是保持小火，慢慢将蛋饼烘熟。然后趁热将照烧汁均匀地抹在蛋饼上。

（8）然后再均匀地铺上一层肉松。

（9）接着在蛋饼的正中间放上油条。

（10）最后是将油条“被蛋卷”，先将蛋饼的一边，向中间叠过去，然后用锅铲定住片刻，再将其整体卷过去，然后把剩下的边包上来，用锅铲定住片刻，最后将其封口朝下，煎一煎，压一压，整一整。

（11）最后将其盛出即可。

热心网友 时间：2023-09-21 03:22

"油条肉酥被蛋卷"，选用经杀菌处理后的新鲜鸡蛋液为主要成分，加入营养健康的玉米淀粉和色拉油，撒上适量细葱花。然后经独特的西式烹饪工艺加以精心煎制。均匀受热后的蛋卷皮，金黄诱人，其口感特别细腻，柔嫩软滑，香香的鸡蛋味十足。卷上肯德基特有的不添加明矾的安心油条，及松香的台式肉酥，再淋上别具风味的甜面酱。追答熏鸡肉被蛋卷，选用经杀菌处理后的新鲜鸡蛋液为主要原料，加入营养健康的玉米淀粉和色拉油，撒上适量细葱花。然后经独特的西式烹饪工艺加以精心煎制。均匀受热后的蛋卷皮，金黄诱人，其口感特别细腻，柔嫩软滑，香香的鸡蛋味十足。再卷上柔嫩上等的鸡腿肉, 用秘方腌料精心腌制，并加以独门烟熏做法制成咸嫩鲜美的熏鸡肉，再搭配爽脆的生菜，淋上香甜浓郁的蛋黄酱。

热心网友 时间：2023-09-21 03:23

油条直接炸就好了，你这个问得我晕乎乎的，不知道怎么给你答
鸡蛋是烤箱烤出来的，烤盘预热刷油，打入鸡蛋液烤制
蛋卷和鸡肉卷一样的操作

热心网友 时间：2023-09-21 03:23

你考这个？