发布网友 发布时间:2022-04-23 10:04
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热心网友 时间:2022-06-02 18:10
鞍山特产~
1
岫玉
岫岩玉器在中国玉器中,是独领*的一方奇珍。它以其质地、造型、雕工为重,注重社会历史的内涵,料好做工精,堪称珍宝
2
老边饺子
老边饺子选料精良,造型别致,小巧玲珑,百饺百味,一饺一格,其中"御龙锅煮小饺"曾为皇家御用珍品。
3
海诚馅饼
海城馅饼香酥可口,味道鲜香,倍受人们的喜爱。
4
小白皮酥
这种糕点外皮为水面油酥,内有馅心,属于季节性生产品种。
5
美味酱芥丝
酱芥丝以咸芥头为主料,以芝麻、绵白糖、辣椒面为辅料,以甜面酱为腕制剂,浸渍15天而成。
6
枫叶肉干、肉枣
。"枫叶"肉枣,是选用鲜冻猪肉,不带肥膘、筋鞘和韧带的纯精肉为主要原料。
7
耿庄大蒜
海城耿庄大蒜,蒜头肥大,辛辣味浓,蒜汁粘稠。
8
感王韭菜
因叶宽、白长、味辛香、肉质鲜嫩、营养丰富而闻名省内外。
9
南果梨
俗称安果梨,属于秋子梨系统,是鞍山地区特产。
参考资料:http://tieba.baidu.com/f?kz=292739620
热心网友 时间:2022-06-02 19:28
梨中“皇后”南果梨
南国梨为秋子梨系统,是鞍山地区主栽优良品种之一,栽植历史有百余年。树体健壮,幼龄树直立生长,成年树形开张,枝条多而粗壮。4至5年则开始结果,12年进入盛果期。连续结果能力较强,每个果台能结果3~4个,15年生单株产量150公斤左右。果形近圆形或扁圆形。进入成熟期果皮薄而光滑,果色呈黄绿色。色带有红晕,果粉很薄,果肉白色,肉质细,石细胞少,采后即可食用,脆甜汁多。经过15~21天后熟,果实底色变黄,果肉变黄白色,组织柔软细腻,糖分增多,风味香甜,浆汁较多,易溶于口,品质极佳。此品种母树为自然杂交实生苗,现仍生长在千山区大孤山镇对桩石村石门沟山坡上,树下一侧腐朽,另一侧生长正常。距母树约两米远*出一株根蘖生长的实生南国梨树,有60多年,仍然保持原始野生针刺性状的枝条。因当时大孤山属辽阳管辖,在辽阳南部,故起名“南国梨”。目前鞍山地区有南国梨树数百万株,年产量3000多吨。全国已有十几个省、市、自治区引种栽培,果品质量极佳,不仅风光于金秋,而且成为人们新年、春节的贵重礼品。1984年被评为辽宁省优良品种,获辽宁省农业厅颁发的优良品种证书。
海城馅饼久负盛名
海城馅饼历史悠久,早在清末,海城县内回族马德昌、汉族毛香伦两家专业经营馅饼。马家经营牛肉馅饼水扎面馅饼,毛家经营猪牛肉鸳鸯馅饼搅面馅饼,1920年,*马富恩,马富春继承父业,在火神庙街路北开设马家馅饼铺;汉民毛青山继承父业,也在火神庙街开设山记馅饼铺。1939年,毛青山迁居沈阳,在沈阳火车站附近开设山记馅饼,海城馅饼从此传入沈阳,历经半个世纪,海城馅饼已成为人们喜爱的风味食品,不仅驰名东北,而且盛名关内;不仅店铺经营,而且登上了宾馆酒店的筵席。海城馅饼选用上等面粉做皮,鲜猪牛肉做馅。猪肉选用前后槽,牛肉选用三叉、腰窝、紫盖。随季节变化选用适时鲜菜,猪牛肉比例肥瘦比例搭配合理,并放适当的料酒、盐、味素、面酱、酱油、鲜姜、白糖、香油、葱、花椒面、大料面 、海味等作料,另用丁香、沙仁、肉冠、桂子、香叶、边桂、肉桂、木香、山奈等10大香料煮水拌馅,精工细作,用平锅烙, 先而后底,做到两翻三烙,使饼呈金红色。初期,海城馅饼铺为招徕顾客,给就餐者奉送一小碗用糯米或大米煮成的粥,加糖, 用绿豆粉面勾芡,再放入百合、莲子、京糕、葡萄干、山药、青梅、红枣、核桃仁等8种副料制作而成的八宝粥,但后失传。
岫岩玉雕甲天下
玉雕是我国传统工艺美术品,在国际上享有盛誉。岫岩被称为“玉乡”,岫岩玉以其质地细腻纯净、储量多而闻名中外。岫岩玉雕生产始于道光初年,岫岩玉雕以小件制品为主,如笔筒、镇纸、茶具、酒具、鼻烟壶、首饰等,销路多是各地玉器商。清光绪二十六年,当时县城南门里有玉器作坊,“列肆而居,日夜琢磨”,时称“玉器街”。清末,县内杨朝工、杨朝华、徐魁元等人分别在大连、营口、安东等地开设商号,专门经销岫岩玉器,除内销外,还销往日本及东南亚国家和地区。岫岩玉雕经过历代艺人的努力,不断推陈出新,逐步形成了独具地方特色的艺术风格,产品销往世界100多个国家和地区,并在国内多次获奖,岫岩已成为全国玉雕工艺品主要生产基地之一。
当地小吃
富园的春饼
新华园的手擀面
川味王的酸菜鱼
金家羊汤馆的肠汤
铁西交通路风味鱼馆的家炖鱼
铁西繁荣老太太大骨头的酱棒骨
俏江南的香芋卷
金饭碗的酸菜炖脊骨
天时一部的蒜泥腰片
可颂坊的石爆肥肠
加一妙厨一部的炸馍葱烧肘子
腾鳌桥头的*炖菜
城昂堡的杀猪炖菜
下达河的溜达鸡小河鱼
王记骨头馆的蚶子饺子
永乐顺时的狗肉
参考资料:http://ke.baidu.com/view/2790.htm
热心网友 时间:2022-06-02 21:02
岫玉
岫岩玉器在中国玉器中,是独领*的一方奇珍。它以其质地、造型、雕工为重,注重社会历史的内涵,料好做工精,堪称珍宝。
老边饺子
老边饺子选料精良,造型别致,小巧玲珑,百饺百味,一饺一格,其中"御龙锅煮小饺"曾为皇家御用珍品。
海诚馅饼
海城馅饼香酥可口,味道鲜香,倍受人们的喜爱。
小白皮酥
这种糕点外皮为水面油酥,内有馅心,属于季节性生
乐途游民部落五周年 2007*圣地婚礼 航空旅行* 黄金周出游全攻略 产品种。
美味酱芥丝
酱芥丝以咸芥头为主料,以芝麻、绵白糖、辣椒面为辅料,以甜面酱为腕制剂,浸渍15天而成。
枫叶肉干、肉枣
"枫叶"肉枣,是选用鲜冻猪肉,不带肥膘、筋鞘和韧带的纯精肉为主要原料。
耿庄大蒜
海城耿庄大蒜,蒜头肥大,辛辣味浓,蒜汁粘稠。
感王韭菜
因叶宽、白长、味辛香、肉质鲜嫩、营养丰富而闻名省内外。
热心网友 时间:2022-06-02 22:54
南果梨是鞍山著名特产,主产玉米、水稻、大豆、花生。
热心网友 时间:2022-06-03 01:02
南国梨 海城馅饼 岫岩玉雕
热心网友 时间:2022-06-03 03:26
南国梨很好买还好带。
岫玉也值得考虑,但要仔细挑选。
热心网友 时间:2022-06-03 06:08
南果梨
还有乒乓球!国家队的基本全是鞍山的!
热心网友 时间:2022-06-03 09:06
矿石