肴肉的肴字怎么读?
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发布时间：2022-04-23 09:58
共5个回答
热心网友
时间：2023-09-25 23:41
肴肉的读音是：yáo ròu。
肴肉，又名水晶肴蹄，简称肴肉，是江苏镇江的传统名菜，流传于江淮一带。除镇江外，江淮一带都有制作，但口感风味始终略欠火侯。肴肉制作必须精选猪前蹄为主料，经特殊的工艺加硝腌制后加工而成，是淮扬菜系中的代表菜肴。开国大典四味冷碟，周恩来总理亲定镇江肴肉，足见肴肉的美味和名声。
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时间：2023-09-25 23:41
yao 二声
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时间：2023-09-25 23:41
Xiao肉，所有当地人都会这么读
热心网友
时间：2023-09-25 23:42
本地人读xiao肉
热心网友
时间：2023-09-25 23:43
我觉得还是xiao吧，毕竟是硝不好听改的字
