发布网友 发布时间:2022-04-23 10:55
共2个回答
热心网友 时间:2022-05-01 21:32
回答:这两种牛种没有什么区别,所以都差不多。西门塔尔牛长势的比较快一些,效益比较好,养殖一头西门塔尔牛纯利润在5000-6000元左右盛鸿牧业养殖场
补充::西门塔尔牛与夏洛莱牛杂交之后叫做两元杂交牛。西门塔尔牛与夏洛莱牛均属于西杂牛类,其杂交后代称为两元杂交牛
热心网友 时间:2022-05-01 22:50
付费内容限时免费查看回答夏洛莱牛的优点。
生长速度快。
夏洛莱牛成年公牛平均体重可达1100~1200千克,成年母牛可达700~800千克,是著名的大型肉牛品种之一。 在良好的饲养管理条件下,6月龄公犊体重可达250千克,母犊体重可达210千克。 进入育肥期后平均日增重可达1.4~1.6千克,1岁龄左右时公犊体重便可达520~550千克。 不过夏洛莱牛后期生长速度略有不足,一般体重超过600千克以后生长速度便会有所下降。
产肉性能好。
夏洛莱牛作为专门化大型肉牛品种,产肉性能好,屠宰率可达60%~70%,远高于一般肉牛品种。 除此之外夏洛莱牛还拥有较高的瘦肉率,其胴体瘦肉率可达80%~85%。 不过夏洛莱牛肌肉纤维较粗,肌肉嫩度不够好,并不适合生产高档牛肉。
出栏价格高。
由于夏洛莱牛出肉率、瘦肉率远高于一般肉牛品种,其出栏价格同样要高于一般肉牛品种。 例如同体重、膘情的夏洛莱牛与西门塔尔牛相比较,前者售价要高0.5~1元/千克,算下来了一头牛便可多卖300~600元