想用桃子做些点心,怎么才能果香味浓?

发布网友 发布时间：2022-04-23 05:39

我来回答

共4个回答

懂视网 时间：2022-09-28 20:23

1、将糯米粉和澄粉混合，加适量水，揉成面团。

2、红米苋水加热后加入面团中揉匀。

3、红枣碎、核桃碎、松仁、咸蛋黄、红糖拌成馅料。

4、将面团分成10个，将馅料包入面皮中，滚圆，搓成出一个小尖，用牙签在中间压一下。

5、放入蒸锅蒸5分钟，出炉后再刷一层红米苋水即可。

热心网友 时间：2024-02-18 02:07

桃子在每年的六七月份儿是盛产的季节，而且桃子的寓意也是很好的，它寓意着吉祥、长寿的好寓意！今天就给大家分享一个用桃子做的小点心，而且做出来的小点心散发着桃子浓浓的果香味儿！

桃子小点心需要用到的食材有：糯米粉、低筋面粉、白砂糖、桃子、清水、抹茶粉、黄油、牛奶、红曲米粉。

第一步、我们要把桃子用盐水清洗一下它的外表，然后把桃子的皮儿去掉切成小丁儿。然后把它放在一个锅内在里面，加入三勺白糖和适量的清水。开小火儿，慢慢地把桃子煮烂。在煮桃子的时候，一定要不停的搅拌。防止它糊掉哦！

第二步、桃子煮熟以后，让它自然的放凉，晾凉之后再把桃子捏成大小相同的小圆球，然后放在冰箱冷藏里让桃子球冻住！

第三步、我们在一个容器内倒入一袋儿纯牛奶，然后再加入白砂糖和黄油。把它们放在热水中融化掉。让它们融为在一起，然后再加入糯米粉和钻米粉以及低筋面粉！把它们搅拌均匀，搅拌成没有颗粒的时候就可以了。然后蒸锅中放入清水，水开之后。把搅拌好的液体放入蒸锅，让它蒸制成透明的形状。大约蒸制15分钟左右就可以啦，时间到之后把它拿出来。

第四步、蒸好之后会发现它们已经凝固在了一起，然后拿出来把这个小面团进行揉搓。揉搓完之后，等待放凉！放凉之后，把它放入冰箱的冷藏内冷藏大约15到20分钟左右就可以。

第五步、然后把冷藏好的面团儿拿出来，将它们分成1/2。另外一半儿再分成1/2。然后一半儿加入红曲粉，另外，一半儿加入抹茶粉就会变成红色的面团儿和绿色的面团儿。我们把它们分成一个个的小圆球儿，然后取一个白色的面团儿擀成薄饼，中间放上一个红色的面团儿擀成薄饼。把白色的面放在下面，红色的放在白色的上面。中间再放入桃子馅儿，然后把它包起来包成一个圆球的形状再用小刀的背部压出桃子形状的纹路。

最后一步、再用绿色的面团儿制作出桃子叶子的形状，把叶子粘在桃子上，然后再在桃子上撒上少许的红曲粉！桃子小甜品就制作完成了。吃上一口里面的馅料有着浓郁的桃子香味儿！

热心网友 时间：2024-02-18 02:08

将桃子切成小碎丁状，然后加入些白糖，放入冰箱里腌制一个小时，之后倒入锅中，加入准备好的牛奶，火龙果汁进行熬制，然后盛出，放到冰箱里即可。

热心网友 时间：2024-02-18 02:08

可以把桃子弄成果泥或者榨成果汁，跟点心的面粉充分混合在一起，这样子果香味会更浓烈。

热心网友 时间：2024-02-18 02:09

想必无论你做的是什么桃子点心都会用到水，你可以将桃子皮与清水一起煮，过滤后，在制作桃子点心时使用。