发布网友 发布时间:2022-04-23 05:39
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热心网友 时间:2022-04-16 23:13
杨梅泡酒要清洗,但是一定不能有生水,这样酒容易坏。
杨梅要选择新鲜的、完好的,并且是完全成熟的,不然泡好的酒会有酸涩味。杨梅要经过清洗,因为杨梅表面会有很多脏东西,灰尘、虫卵、蜘蛛网等等。清洗过后,杨梅一定要晾干表面的水分,把杨梅放在篮子上,一颗颗摆放好,放在通风处自然晾干,知道表面摸起来没有水分即可。
杨梅如果不是直接食用的,用来泡酒的杨梅是不能用清水或盐水来清洗的。因为这样容易把杨梅泡烂,使泡出来的杨梅酒有一股腐烂的味道,影响饮用的体验。