红薯膏怎么制作
发布网友
发布时间：2022-04-24 17:31
共2个回答
懂视网
时间：2022-08-03 19:21
1、地瓜刚从地里收回来，要经过清洗，要洗得仔细，不然做出来的地瓜粉会有砂子。
2、辗碎后的地瓜碎，要放到水里充分的溶解，然后用细密的编织带进行挤压，有些还在垫成纱布，挤压后流出的溶液，看上去很脏，但是经过数天的沉淀，凝固物就是白色的。
3、将奶片放在杯中碾碎溶解。
4、将地瓜碎加入溶解的液体里面煮沸，锅中加入半碗红糖，半勺蜂蜜，混合煮沸之后放凉就可以了。
热心网友
时间：2022-08-03 16:29
1、准备好所有的材料;
2、红薯去皮洗净切成小块,包上保鲜袋,放进微波炉里微波5分钟;
3、将微波好后红薯倒入盆中,加入150克白糖,拌匀后用饭勺压成泥;
4、加入糯米粉,注意不要一次性加,要一点一点加,然后和成不沾手的面团;
5、把面团分成30克的小面团,分好后将其揉圆后按扁,包上红豆馅,封口揉圆,沾一沾糯米粉,放进模具中压实后取出;
6、蒸盘抹油或铺上蒸布,把红薯放进蒸盘上锅中加水烧开,大火蒸十分钟;
