发布网友 发布时间:2022-04-24 14:55
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热心网友 时间:2023-05-05 11:27
主料
土鸡
600克
辅料
油
适量
盐
适量
黄芪
适量
红枣
7颗
姜
3片
干蘑菇
15克
冷冻松茸
50克
步骤
1.蘑菇先温水泡软洗净备用;
2.黄芪红枣洗净;
3.土鸡洗净砍块,切姜片备用;
4.少许底油热锅,下姜片煸炒出味,然后下鸡块翻炒;
5.砂锅里先把开水煮开,下炒好的鸡块;
6.下香菇;
7.下黄芪和红枣;大火煮开后中小火煮20分钟;
8.冷冻的松茸菌清稍洗表面,切片;
9.把菌入鸡汤锅中;
10.加盐调味,喝汤吃肉!
小贴士
黄芪可加可不加,具有补气作用,放不放不影响汤的鲜美啊!