我不会和面，以前都是把馅和面搅匀了，下锅煎的，用电饼铛能这样操作吗？
发布网友
发布时间：2022-04-24 14:56
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热心网友
时间：2023-10-17 12:56
没问题，我就常用鸡蛋、胡萝卜丝、豆角丝和面粉和成稠糊，用电饼铛烙早餐饼吃！完全没有问题。而且还不容易糊底。
热心网友
时间：2023-10-17 12:57
不知道你是哪里的人？有很多地方的人都做你说的这种食品，尽管他们会和面。有的地方称这种食品叫咸食，也有的地方称之为锅塌子（字不一定对）。我觉得买一个电饼铛对你来说再合适不过了，因为电饼铛是恒温的，掌握火候比较容易，且电饼铛闭合后很严实，铛内有压力，食品容易熟，指翻一次面就行了。烙饼时是两分钟一面，你这种食品可能时间会长一点，在实践中摸索吧，总之很适合你。
