烙饼和面时面粘手无法包馅怎么办?

发布网友 发布时间:2022-04-24 14:56

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热心网友 时间:2023-10-17 12:57

和面时粘手要沾点水,把手上黏着的面搓干净然后再揉面团就会好很多,基本不会粘了;烙饼时,做面饼要蘸干面粉才能不粘案板,或者直接在面团上抹油,也不会粘;需要包馅只能蘸干面粉,抹了油会捏不紧露馅儿

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