胡萝卜炖肉怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-24 13:57
共3个回答
热心网友
时间：2022-05-11 20:51
1.图1.图2. 胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片，肉切小方块
2.图3.图4. 将肉倒入锅中，小火炒，待表面水分收干后，下入冰糖，花椒，干辣椒，姜片，开中小火和肉一起炒，炒至肥油都已煸出，肉开始呈现焦黄状即可
3.图5.图6. 此时下入胡萝卜块，葱段，加适量盐，翻炒均匀后继续炒3分钟左右，使胡萝卜吸些油
4.图7.图8. 倒入开水，没过食材，转小火慢慢炖，至胡萝卜软烂即可转大火，收汁，加少许老抽上点色即可
热心网友
时间：2022-05-11 22:09
步骤
1.主料：水萝卜、猪肉。
2.猪肉洗净，切成稍后一点的片。
3.水萝卜洗净，切成滚刀块。
4.锅烧热，放入油烧热，放葱姜炸香。
5.放入肉片翻炒，放入酱油翻炒至肉变色。
6.在放入水萝卜翻炒至变色，放入精盐翻炒。
7.在放入白糖翻炒均匀。
8.倒入适量的水。
9.炖至剩少许汤汁。
10.淀粉放少许水，搅拌成水淀粉。
11.把水淀粉延锅边淋入，用炒勺推炒至粘稠即可，
12.菜装入盘里即可食用。
热心网友
时间：2022-05-11 23:44
胡萝卜炒肉比较好吃，切薄片炒，
热心网友
时间：2022-05-11 20:51
1.图1.图2. 胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片，肉切小方块
2.图3.图4. 将肉倒入锅中，小火炒，待表面水分收干后，下入冰糖，花椒，干辣椒，姜片，开中小火和肉一起炒，炒至肥油都已煸出，肉开始呈现焦黄状即可
3.图5.图6. 此时下入胡萝卜块，葱段，加适量盐，翻炒均匀后继续炒3分钟左右，使胡萝卜吸些油
4.图7.图8. 倒入开水，没过食材，转小火慢慢炖，至胡萝卜软烂即可转大火，收汁，加少许老抽上点色即可
热心网友
时间：2022-05-11 22:09
步骤
1.主料：水萝卜、猪肉。
2.猪肉洗净，切成稍后一点的片。
3.水萝卜洗净，切成滚刀块。
4.锅烧热，放入油烧热，放葱姜炸香。
5.放入肉片翻炒，放入酱油翻炒至肉变色。
6.在放入水萝卜翻炒至变色，放入精盐翻炒。
7.在放入白糖翻炒均匀。
8.倒入适量的水。
9.炖至剩少许汤汁。
10.淀粉放少许水，搅拌成水淀粉。
11.把水淀粉延锅边淋入，用炒勺推炒至粘稠即可，
12.菜装入盘里即可食用。
热心网友
时间：2022-05-11 23:44
胡萝卜炒肉比较好吃，切薄片炒，
