清蒸猪脑花怎么做
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发布时间：2022-04-24 13:55
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热心网友
时间：2023-10-15 07:58
用料
猪脑 500g
姜片 少许
葱花 少许
胡椒粉 少许
盐 少许
酱油 少许
清蒸猪脑花的做法
先把猪脑泡水里，慢慢把血丝全部推出来，要全部弄干净
洗干净后沥干水分
倒在盆里放上姜片几块、葱白几段、油、盐、糖少许，放在锅里隔水蒸至其熟（一般沸水后5分锅可以了）
熟后倒去蒸气水，去掉姜片和葱段，放入䓤花、胡椒粉、酱油少许，锅上热油，把热油淋在葱花上便可！可以上菜了
