发布网友 发布时间:2022-04-24 13:55
共11个回答
热心网友 时间:2023-02-08 01:25
食材用料:腐竹250克、干辣椒、花椒、葱、姜适量、酱油、醋、盐1勺、油、香菜适量
清炒腐竹的做法
葱姜和香菜切好备用
腐竹泡发后洗净,弄干水份
热油,放入干辣椒和花椒炒香
加入葱花和姜继续炒香
倒入腐竹翻炒
加入酱油、醋和盐一勺继续翻炒
加入香菜翻炒出锅
热心网友 时间:2023-02-08 02:43
用料
材料
用量
腐竹
葱
姜 可不加
蚝油
盐
折叠编辑本段做法
1. 腐竹提前用水泡软后,切成小段备用,去掉过硬的部分。
2. 葱切成丝,姜切片备用。
3. 锅里放油,放入姜葱爆香,然后放入腐竹,不断翻炒。炒的过程中如果发现锅快干了,就要加入一点点的水(注意是一点点),避免变焦。
4. 最后加入盐和蚝油,翻炒均匀后即可出锅。
热心网友 时间:2023-02-08 04:17
做法步骤
1. 腐竹用温水泡开,捞出洗净切丝。
2. 青红椒洗净切丝,葱洗净切段,蒜洗净切末。
3. 锅中倒入食用油。下葱 蒜翻炒出香味。
4. 将腐竹倒入锅中,翻炒片刻。
5. 将青红椒倒入锅中,加白糖 食盐调味,翻炒2~3mins即可。
参考。
热心网友 时间:2023-02-08 06:09
腐竹提前用冷水泡好切段,准备葱姜蒜辣椒,锅中倒入适量的油把腐行放下去翻炒至七成熟放入葱姜蒜辣椒盐、生抽等调味料再翻炒片刻就行了
热心网友 时间:2023-02-08 08:17
腐竹泡发切寸段,葱蒜炝锅,下腐竹翻炒少许盐,出锅淋香油即可,喜欢辣的,可放尖椒
热心网友 时间:2023-02-08 10:41
和平时炒白菜一个样
热心网友 时间:2023-02-08 13:23
直接做
热心网友 时间:2023-02-08 16:21
放油,放酱油,放腐竹和尖椒最后放盐
热心网友 时间:2023-02-08 19:35
就这样做呗
热心网友 时间:2023-02-08 23:07
小花
热心网友 时间:2023-02-09 02:55
很简单