茄子夹肉馅怎么做 我知道有好几种做法,但是我喜欢炸的那种 不是茄盒...

发布网友 发布时间：2022-04-24 13:36

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热心网友 时间：2023-02-04 22:27

【蒜香肉末烤茄子】
茄子，肉末，蒜泥，姜蓉，盐，糖，鸡精，生抽，香油。
1。把茄子洗干净，用切在中间划一刀，不要划穿，然后装盘放进烤箱里烤两分钟，用手试试变软后。
2。接着，用烤箱烤3分钟左右，时间也根据茄子的大小做了适当调。
3。取出烤盘，将肉末，蒜泥，姜蓉，盐，糖，鸡精，生抽，少许香供袱垛惶艹耗讹同番括油，拌均匀抹进茄子里，烤箱预热220°，上火10分钟左右，将蒜泥烤出香味即可，撒点葱花、滴几滴香油就ok了。
蒸
就十分钟ok~

热心网友 时间：2023-02-04 23:45

把茄子切成片，再把肉馅放在两片茄子中间，上锅蒸熟就行，炸的就需要在茄子外边裹上面汁再炸。

热心网友 时间：2023-02-05 01:20

买长的绿茄子，切一指厚的片，从中间开一刀，不要切段，把调好的肉馅放里，不要太满，攒上蛋液。下油炸熟就行了

热心网友 时间：2023-02-05 03:11

把茄子切双飞片，再把肉馅放在两片茄子中间。外边裹上脆炸粉（有现成的卖）炸好，配点椒盐就是美食了！