发布网友 发布时间:2022-04-24 13:35
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热心网友 时间:2023-10-14 15:54
干香菇和鲜香菇均可,但是最好经过泡发的干香菇,味浓。
如果你是要求味道的话干香菇,香菇晒干的过程中会发生一定的化学反应,从而香味更加浓郁,做出来的菜味道更好。如果从口感来说的话鲜香菇更加爽滑鲜嫩一点。