发布网友 发布时间:2022-04-24 13:46
共2个回答
热心网友 时间:2022-04-26 21:52
红糖只能由甘蔗(糖甘蔗)提取。。。。现在工业生产的方式为:甘蔗榨汁,过滤,除杂,结晶提取白砂糖,余下的丙糖膏浓缩,脱蜜。。。从而得到红糖(赤砂糖)。。。
传统工艺直接把甘蔗汁熬制浓缩而成
热心网友 时间:2022-04-26 23:10
红糖和白糖都是由甘蔗或甜菜提取出来的,红糖的制作工艺较白糖稍微简单一些,其中所含的葡萄糖和纤维素也较多,而且释放能量较快,吸收利用率也更高。但是,红糖所含的糖分、热量几乎和白糖一样。而且,红糖的味道不如白糖那么甜,人们在喝茶和咖啡时自然而然就会多放些。