人体中微量元素含量分别是多少
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发布时间：2022-04-24 14:02
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时间：2023-10-15 13:20
人体是由６０多种元素所组成。根据元素在人体内的含量不同，可分为宏量元素和微量元素两大类。凡是占人体总重量的0.01%以上的元素，如碳、氢、氧、氮、钙、磷、镁、钠等，称为宏量元素；凡是占人体总重量的0.01％以下的元素，如铁、锌、铜、锰、铬、硒、钼、钴、氟等，称为微量元素（铁又称半微量元素）。微量元素在人体内的含量真是微乎其微，如锌只占人体总重量的百万分之三十三。铁也只有百万分之六十。
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时间：2023-10-15 13:21
微量元素在人体中的主要功能是：
1�运载常量元素，把大量元素带到各组织中去。
2�充当生物体内各种酶的活性中心，促进新陈代谢。酶在生物体内是许多化学反应必不可少的催化剂，而许多微量元素却是酶的组成部分或激活剂。例如锌与200多种酶的活性或结构有关。
3�参与体内各种激素的作用。如锌可以促进性激素的功能，铬可促进胰岛的作用等。
铁。铁在人体中含量约为4—5克。铁在人体中的功能主要是参与血红蛋白的形成而促进造血。在血红蛋白中的含量约为72%。铁元素在菠菜、瘦肉、蛋黄、动物肝脏中含量较高。
铜。正常*体内含铜100—200毫克。其主要功能是参与造血过程；增强抗病能力；参与色素的形成。铜在动物肝脏、肾、鱼、虾、蛤蜊中含量较高；果汁、红糖中也有一定含量。
锌。对人体多种生理功能起着重要作用。参与多种酶的合成；加速生长发育；增强创伤组织再生能力；增强抵抗力；促进性机能。锌在鱼类、肉类、动物肝肾中含量较高。
氟。是骨骼和牙齿的正常成分。可预防龋齿，防止老年人的骨质疏松。含氟量较多的食物有粮食(小麦、黑麦粉)、水果、茶叶、肉、青菜、西红柿、土豆、鲤鱼、牛肉等。
硒。成年人每天约需0.4毫克。硒具有抗氧化，保护红细胞的功用，并发现有预防癌症的作用。硒在小麦、玉米、大白菜、南瓜、大蒜和海产品中含量较丰富。
碘。通过甲状腺素发挥生理作用，如促进蛋白质合成；活化100多种酶；调节能量转换；加速生长发育；维持中枢神经系统结构。碘海带、紫菜、海鱼、海盐等中含量丰富。
微量元素在体内起何作用?�
铁：铁是人体需要量最多的微量元素，27%的铁组成血红蛋白，3%的铁组成肌红蛋白，0.2%的铁构成多种含铁酶。血红蛋白能将氧气送至全身组织，肌红蛋白和氧的结合力很强，能储备部分氧气，在骨骼肌缺氧时可以释放这部分氧。每日铁需要量为10～18毫克，如果供给不足，可以发生缺铁性贫血。
锌：锌是仅次于铁的需要量较大的微量元素，是200多种含锌酶的组成成分，也是酶的激活剂，在核酸代谢和蛋白质合成中发挥重要作用。婴儿每天需锌量为3～5毫克，1～10岁儿童每天需锌量为10毫克。婴幼儿锌供给不足，影响生长和智力发育，也影响味觉和免疫功能，缺锌是厌食症的主要原因。
碘：碘能调节体内热能代谢，是构成甲状腺素的重要成分。婴儿每天需碘量为0.045～0.15毫克。若碘不足会影响小儿生长发育，引起克汀病或地方性甲状腺肿；如果摄入过多，也可发生碘中毒。
铜：铜在人体内含量很少，是组成体内多种金属酶的重要成分，主要功能是促进铁构成血红蛋白，也是许多氧化酶的辅助因素。人体缺铜时，可发生贫血、中性粒细胞减少、生长缓慢和情绪不稳。
硒：硒参与体内谷胱甘肽过氧化酶的代谢过程，是人体的肌代谢不可缺少的微量元素。缺硒时容易发生克山病。
怎样预防微量元素缺乏?�
铁：动物性食物中，如肝脏、动物血、肉类和鱼类所含的铁为血红素铁，血红素铁也称亚铁，能直接被肠道吸收。植物性食品中的谷类、水果、蔬菜、豆类及动物性食品中的牛奶、鸡蛋所含的铁为非血红素铁，这种铁也叫高铁，以络合物形式存在，络合物的有机部分为蛋白质、氨基酸或有机酸，此种铁须先在胃酸作用下与有机酸部分分开，成为亚铁离子，才能被肠道吸收。所以动物性食品中的铁比植物性食品中的铁容易吸收。为预防铁缺乏，应该首选动物性食品。
锌：动物性食品中的牛肉、猪肉、羊肉、鱼类、牡蛎含锌量高。植物性食品中的蔬菜、面粉含锌量少，且难吸收。
铜：含铜最多的食品是肝脏，大多数的海产食品，如虾、蟹含铜较多。豆类、果类、乳类含铜较少。
碘：因海水含碘丰富，所以海产品都含有碘，特别是海带、紫菜含碘最多。
硒：谷物、肉类、海产品含量高，除缺硒地区外，一般膳食不缺硒。
因各种食品含微量元素多少不同，为预防微量元素缺乏，应吃多种食物做成的混合食物，不能偏食、挑食。
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时间：2023-10-15 13:21
(一) 钙:
①*正常值：男：988.3(�0�8g/g)女：1080.3(�0�8g/g)
②儿童正常值：男：813.2(�0�8g/g) 女：885.4(�0�8g/g)
(二) 镁：
①*正常值：男：75.3(�0�8g/g)女：73.6(�0�8g/g)
②儿童正常值：男：.0(�0�8g/g) 女：65.7(�0�8g/g)三) 锌：
①*正常值：男：124.3(�0�8g/g)女：131.2(�0�8g/g)
②儿童正常值：男：110.0(�0�8g/g) 女：112.3(�0�8g/g)
四) 铁：
①*正常值：男：38.20(�0�8g/g)女：32.30(�0�8g/g)
②儿童正常值：男：32.05(�0�8g/g) 女：27.25(�0�8g/g)
(五) 铜： ①*正常值：男：10.10(�0�8g/g)女：11.40(�0�8g/g)
②儿童正常值：男：11.85(�0�8g/g) 女：11.70(�0�8g/g)六) 锰：
①*正常值：男：4.27(�0�8g/g)女：4.85(�0�8g/g)
②儿童正常值：男：3.88(�0�8g/g) 女：4.12(�0�8g/g) 七) 锶：
①*正常值：男：2.18(�0�8g/g)女：2.63(�0�8g/g)
②儿童正常值：男：1.84(�0�8g/g) 女：2.10(�0�8g/g)八) 铬：
①*正常值：男：0.82(�0�8g/g)女：0.96(�0�8g/g)
②儿童正常值：男：0.96(�0�8g/g) 女：1.01(�0�8g/g)
九) 钼①*正常值：男：0.38(�0�8g/g)女：0.49(�0�8g/g)
②儿童正常值：男：0.31(�0�8g/g) 女：0.38(�0�8g/g)
十) 钴：
①*正常值：男：0.06(�0�8g/g)女：0.06(�0�8g/g)
②儿童正常值：男：0.04(�0�8g/g) 女：0.05(�0�8g/g)
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时间：2023-10-15 13:22
Fe Zn I 等等。
