怎么样蒸饭好吃

发布网友 发布时间:2022-04-24 14:02

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热心网友 时间:2023-10-15 13:33

蒸饭好吃的做法
先把大米淘洗干净,最佳的淘米是两次为准,因为大米本身表皮有很多营养物质,如果把表皮的营养物质洗掉了,就没有那么好了。值得一提的是,淘米的水可以用来去油质,或拿来浇花。
加水浸泡大米。在蒸饭之前的两个小时左右,需要把米浸泡,因为米吸收了水后,会变得饱满,蒸出来的效果也会更加饱满,一粒粒的,看起来更加赏心悦目。
浸泡完大米之后,加入少量清水,如果按照标准的比例应该为:1:1.5 也就是大米和清水的比例,一份米和一份水。
量好水后,就开始蒸饭了,家里蒸饭的工具有很多,比如电饭锅,高压锅、蒸笼,微波炉等,不同的工具,蒸的时间也不一样。
这里推荐的蒸饭工具是用蒸笼,大约蒸20分钟左右即可。
在饭上面放一点腊肠,那味道真是美味极了,亲爱的你是不是不想跑出去吃饭呢,那就自己动手做蒸饭吧。
注意事项
蒸饭时,水不能放得太多,否则蒸出来会很烂。

热心网友 时间:2023-10-15 13:33

蒸米饭的时候把米淘好了,加了水以后在里面加上几滴植物油,这样蒸出来的米饭更香更好吃

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