发布网友 发布时间:2022-04-24 14:03
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热心网友 时间:2022-05-15 13:55
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1.主要食材饺子粉加水和面醒发。
2.豆角500g
3.猪肉馅500g
4.泡发木耳、香菇。
5.豆角摘取筋洗净。
6.锅里放入水烧开
7.下入豆角煮熟。
8.焯好的豆角过凉。
9.将豆角剁碎
10.将香菇、木耳切碎。
11.肉馅里放入酱油、盐、白糖、料酒、香油、味精、葱姜碎拌匀,再加入香菇和木耳搅拌均匀。
12.将剁碎的豆角加入拌匀。
13.馅就好了
14.将醒发好的面团揉成长条,再揪成大小差不多的小团,擀好皮。
15.开始包饺子。
16.这是包好的饺子。
17.取一个锅,里面放入水,水开了下入包好的饺子。在煮的过程中,水开了要边煮边加冷水,一般加入三次左右的冷水进行煮,这样饺子容易熟。
18.煮好的饺子。