发布网友 发布时间:2022-04-24 13:51
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热心网友 时间:2023-10-15 04:21
如果不是特殊人群,没有必要喝蛋白粉,奶粉就足够了。
两个不同的地方
蛋白质含量:等重的蛋白粉和奶粉,蛋白粉大约是牛奶的2倍左右
碳水化合物:奶粉含有很高的碳水化合物,就是乳糖。直接饮用奶粉冲兑的牛奶,饮用奶粉冲兑的牛奶也会有“乳糖不耐受”的问题。
一般像乳糖不耐受患者,或者是需要减肥增肌等特殊型人群,会饮用蛋白粉。算是一种功能性食品。奶粉则是相对天然。
普通人群应针对自身情况适当摄入蛋白粉,因为蛋白质含量过高会引起不同程度的中毒,且破坏细胞的渗透平衡,为了消耗摄入的蛋白质,会消耗自身很大的能量,新陈代谢率加快,能量的制造也越快速,这也是为什么习惯食用大量蛋白质的人一旦停止摄取肉类等就感到无精打采、提不起劲的原因。