山药饼的做法是什么?

发布网友 发布时间:2022-04-24 14:04

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热心网友 时间:2022-05-07 05:37

主料:山药200克、苹果200克、糯米粉100克。

辅料:白砂糖50克、纯牛奶150毫升、黑芝麻5克。

山药苹果小饼的做法

1、山药洗净后去皮切成大块。

2、放入锅中蒸熟。

3、蒸熟后的山药中,趁热加入适量白砂糖。

4、加入适量纯牛奶。

5、用压泥器把山药泥压烂。

6、苹果去皮后擦成丝。

7、把苹果丝跟山药泥混合在一起。

8、苹果跟山药泥混合均匀。

9、里面加入适量糯米粉。

10、用筷子搅拌均匀,成如图状的面团。

11、平底锅中加适量油,把面团用手整理成一个个小饼后,放入平底锅中煎。

12、一面煎至金黄后翻面,两面煎至金黄即可。

13、还可以在上边加入适量黑芝麻更加香。

14、成品。

热心网友 时间:2022-05-07 06:55

付费内容限时免费查看回答准备食材:山药、面粉、白糖、黑芝麻。

1、将准备好的山药进行削皮,之后清洗干净,再切成一个个的小块。

2、将切好的山药块放在蒸锅中,进行蒸煮。

3、将蒸好的山药放在容器中姑娘,捣碎成泥。

4、将准备好的白糖放在山药泥中。

5、再将准备好的面粉放在容器中,进行充分的搅拌。

6、将山药泥面料捏成一个个的小饼状,留以备用。

7、起锅烧油,简单的煎炸,待到熟好之后盛出即可。

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