煎山药饼的做法
发布网友
发布时间：2022-04-24 14:04
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热心网友
时间：2022-04-27 02:11
山药饼
主料：鲜玉米半根、小麦面粉100g、山药200g
辅料：植物油少许、泡打粉少许
步骤：
1.鲜玉米剥皮去须后洗干净，然后用刀切下籽粒(一定要紧紧的贴住玉米轴连同胚芽部分也切下来，因为玉米的矿物质约80%存在于胚部)
2.山药去皮洗净后切成丁
3.玉米粒、山药丁倒入破壁机的料理桶;选择蔬果程序，将玉米和山药打成糊
4.程序结束后取下料理桶，把玉米山药糊倒入盆里
5.玉米山药糊里加100克面粉和少许泡打粉，搅匀成稠的面糊
6.平底锅烧温热，加适量的植物油，用勺子盛面糊慢慢倒进锅里，摊成一个个的小圆饼，煎至两面金黄熟透即可
玉米是一种粗粮，老年人吃了有降糖的作用，在冬季时不防磨成面，做些营养的玉米饼吃，搭配软糯的山药，营养更丰富，吃起来口感更丰富，鲜香美味，吃起来细腻更香。有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病。取得益志安神，延年益寿的功效。是糖尿病人的食疗佳品。这样的吃法营养多，而且还可以有降血糖的功效哦，对于预防心血管疾病有很好的作用呢，同时还可以降血脂，是不错的养颜调理身体的好食谱。
关于玉米山药饼的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物补给可以补充蛋白质维生素和膳食纤维，糖尿病人食疗的最佳选择，同时也适合各类的人群食用哦。
热心网友
时间：2022-04-27 03:29
作法一：
淮山药、粘米粉、澄粉、香炸粉、木薯淀粉、生鸡蛋、桂花糖、食用油。
1.把山药去皮以后洗干净，随后切割成段状。
2.烧开，水开以后放进切完的淮山药，大约蒸十五分钟，取下辗压捣烂状。
3.用热水烫熟澄粉，生鸡蛋拌和成鸡蛋液，二者添加山药泥中，搅拌均匀。
4.拌和好山药泥以后，各自制成环形的饼状。
5.把搞好的山药饼依照次序沾上干小麦面粉、鸡蛋液、最终上香炸粉，随后放进滚油中开展煎炸，直至炸成橙*就可以。
作法二：
1.把山药去皮以后洗干净，随后切割成小块(便捷煮熟)，随后上锅蒸大约十五分钟。
2.取下淮山药以后磨碎而且添加熟面粉开展拌和，随后持续的揉。揉好的山药泥分为一个个原型的饼状。
3.每一张饼形中放进适当的瓜子包馅，再裹成小包子形状，随后在辗压成饼状。
热心网友
时间：2022-04-27 05:03
付费内容限时免费查看回答准备食材：山药、面粉、白糖、黑芝麻。
1、将准备好的山药进行削皮，之后清洗干净，再切成一个个的小块。
2、将切好的山药块放在蒸锅中，进行蒸煮。
3、将蒸好的山药放在容器中姑娘，捣碎成泥。
4、将准备好的白糖放在山药泥中。
5、再将准备好的面粉放在容器中，进行充分的搅拌。
6、将山药泥面料捏成一个个的小饼状，留以备用。
7、起锅烧油，简单的煎炸，待到熟好之后盛出即可。
