我煮羊肉汤可不可以放猪油在里面,求帮忙
发布网友
发布时间：2022-04-24 14:05
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-15 15:48
放猪油起不到什么作用，而且熬出的羊汤喝起来会腻。在熬制羊汤是可以放羊油或羊尾，再就是羊骨，这样煮出来的羊汤味道更加鲜美。一般的羊都很瘦，能炼制的羊油非常少，所以熬制羊汤大多数都放羊尾或羊骨。在熬制羊汤时也可以根据自己口味添加辣椒、葱花、菌类等调味。
热心网友
时间：2023-10-15 15:49
不知道你羊汤是怎么熬的 可能是饭店卖的吧 一般少量的放是可以的 如果羊汤太瘦应该放一些羊油子类的 如羊大骨 羊尾 这样弄羊汤的味道要浓一些 口感也相对好一些
