电饭锅煮糯米饭的做法窍门?
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发布时间：2022-04-24 16:08
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热心网友
时间：2022-04-30 01:00
1、炒肉末。在热锅里倒适量的油，放入姜和蒜末炒出香味。放入肉末炒到差不多了放虾米，香菇，胡萝卜翻炒之后加开水，大火煮开，加豆瓣酱，盐，味精，酒小火慢炖。
2、将糯米洗好泡电饭煲里。预约第二天早上想要的时间，把炒好的肉末装碗里放屉上。这样第二天糯米煮好了，肉也热好了。
3、早上起床，香喷喷的糯米饭好了。用小碗装一碗，倒扣在盘子上。
4、浇上蒸热的肉末。热腾腾，香气四溢的糯米饭好了。
热心网友
时间：2022-04-30 02:18
付费内容限时免费查看回答1.糯米洗干净放入电饭煲，水跟平时做饭的水少一点，这样饭比较硬，比较合适
2.红葱头洗干净，切丁；提前用热水泡开的香菇切丁，备用。红葱头加入玉米油（油多放点），炸香，变成红葱酥，稍微变色就加入干香菇丁。
3.炒香后放入虾皮，搅拌均匀后放入切片的腊肠。如果要放豌豆，请提前煮开水后焯水后备用
4.饭开始有点干水就倒入炒的所有材料，继续焖一下饭，不需要搅拌
5.准备好调味料：酱油+白糖+老抽+芝麻油。饭焖好，饭煮好提示音响了就倒入调味料，豌豆也这时候投入。
6.盖上盖子焖一下，开盖搅拌均匀就可以吃了
如果你就是简单的做糯米饭。就按照平常的蒸米饭的量就可以，水少点放，糯米本身就湿
