鲍鱼煲鸡的做法

发布网友 发布时间:2022-04-24 12:35

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热心网友 时间:2022-04-26 20:37

1、主料:鲍鱼1只、鸡1只
2、配料:瘦肉2两、洋参片30克、红枣10个、枸杞25克、盐
3、鲍鱼洗净去掉肠肚,收入切成丁。
4、将鸡洗净后,把清洗好的鲍鱼连壳、瘦肉放入炖锅中。
5、放入炖锅后加入适量的水和刚才的参片、红枣、枸杞、姜片、炖3个小时后再加入适量的盐就可以了。

热心网友 时间:2022-04-26 21:55

1
鸡切件,用油、盐、生抽、姜丝先调好味,腌十来分钟。

2
鲍鱼用生粉搓洗两三遍。对半切开。

3
热锅下油

下姜片和葱头

下鲍鱼翻炒几下

下鸡肉

继续翻炒

加适量水

加酒

下盐

下生抽

转至瓦煲,盖上盖焖20分钟左右

最后加葱,即可出锅!

END
注意事项
鲍鱼必须用生粉搓洗两三次。

热心网友 时间:2022-04-26 23:30

用料
鲍鱼1只、鸡1只
瘦肉2两、洋参片30克、红枣10个、枸杞25克、盐
步骤
1.做法: 1、鲍鱼洗净去掉肠肚,收入切成丁。 2、将鸡洗净后,把清洗好的鲍鱼连壳、瘦肉放入炖锅中。 3、放入炖锅后加入适量的水和刚才的参片、红枣、枸杞、姜片、炖3个小时后再加入适量的盐就可以了。

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