怎么煮黑米粥?没有高压锅

发布网友 发布时间:2022-04-24 12:35

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热心网友 时间:2023-10-13 00:55

1、黑米很难煮,建议泡一天再煮,而且饭比粥好吃,一般黑米和水的比例是1∶2.5;
2、煮的时候要大火煮,最好打开锅盖,让饭自由翻滚,要不然会溢得到处都是紫黑色的水 哦;
3、等水不会溢出后就转最小火慢慢焖,焖二十至三十分钟左右,煮出来的黑米饭很香哦!

热心网友 时间:2023-10-13 00:56

你好。黑米粥的制作材料:
主料:黑米150克
调料:赤砂糖15克

黑米粥的做法:
1. 黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。
2. 锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。
3. 待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。

热心网友 时间:2023-10-13 00:56

电饭锅也可以

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