猪蹄,肘子,蹄膀,火腿,有什么区别

发布网友 发布时间:2022-04-24 13:00

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热心网友 时间:2023-02-07 02:34

猪蹄,肘子,蹄膀,火腿,没什么区别的,都是猪肉,不同的只是猪的不同部位罢了,肉质鲜嫩有点不同,营养价值是相同的

热心网友 时间:2023-02-07 03:52

猪蹄你可以理解为小腿加脚。肘子蹄髈是南北方人不同的叫法。你可以理解为大腿肉。火腿是腌制后的整条后腿加臀肉。

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