女儿每天喝酸奶,冬天到了,酸奶可以加热吗?

发布网友发布时间：2022-04-24 12:51

共3个回答

懂视网时间：2022-05-04 05:10

牛奶很多人喝不惯，但是由牛奶做成的酸奶却是很多人非常喜欢吃的，酸奶一般冷藏在冰箱，那么酸奶可以加热喝吗？一起来了解一下吧。

酸奶可以加热喝吗？

酸奶可以加热喝，加热了的酸奶不会产生对人体有害的物质，是可以喝的，但是要注意加热的温度不可过高，温度太高会杀死酸奶中最具营养价值的乳酸菌，也会导致其中的蛋白质变性，从而降低酸奶的营养价值。

酸奶怎么加热比较好？

酸奶一般是在40度左右的温度下发酵，如果要将酸奶加热的话，建议加热至40度左右即可，不建议放在微波炉或者奶锅中加热，建议可以取一杯40度左右的温水，将酸奶隔水加热10分钟左右即可饮用。但是也要注意加热时间，如果加热时间过久，会导致酸奶继续发酵，使味道变酸，口感不佳。

以上就是小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。

热心网友时间：2022-05-04 02:18

可以加热，我经常去一鸣真鲜奶吧买的一款温酸奶，就是加热至25°的酸奶，口感依然很好的，所以你可以放心的给女儿喝加热的酸奶吧，是挺有营养的。

热心网友时间：2022-05-04 03:36

可以加热的，不用加太热，只要不凉就可以了