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热心网友
材料
鸡全翅,好梦多咖哩一盒(原味),洋葱,土豆,胡萝卜
做法
1.鸡全翅剁成小块,加点盐、料酒、姜片,腌渍30分钟
2.土豆、胡萝卜、洋葱切成小块备用;锅中热油,倒入鸡块炒至变色
3.倒入土豆、胡萝卜和洋葱,翻炒2分钟后,加入清水,以没过所有材料为宜
4.盖上锅盖,大火煮沸后转小火,大约15-20分钟,筷子能插入土豆块
5.先关火,咖哩掰成小块;、放入锅中搅拌至咖哩溶化
6.再用小火煮5分钟左右,即可~~~~
很下饭的一道菜,嘿嘿~做鸡块真幸福,可以被我吃~~~:)
材料
嫩鸡,咖喱块,盐,糖,鸡精,姜,土豆,胡萝卜,料酒
做法
1.嫩鸡洗净切块下沸水加料酒烫熟去血水。
2.换水煮熟土豆块,捞出备用。
3.起油锅,下姜片爆香。
4.放入鸡块、土豆翻炒,加水、料酒、咖喱块、盐、糖、鸡精,加盖焖煮,期间加少量水翻炒几次,不要沾底。
5.咖喱收汁后放入胡萝卜片翻炒几下即可。
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主料
鸡胸肉 洋葱
胡萝卜 香菇
土豆
辅料
蒜适量 咖喱适量
盐适量
咖喱鸡块饭的做法步骤
1. 将洋葱、香菇、胡萝卜、土豆、鸡胸肉切块,蒜切片;油六成热时倒入鸡块,煸炒至几面微黄,加洋葱、蒜片翻炒
2. 倒入土豆块、胡萝卜块、香菇,翻炒均匀后倒入开水,等汤汁收了有三分之一的时候放两块咖喱块
3. 咖喱块融化后,放入盐提味,汤汁变浓稠了盛出即可