喝茶有很多的讲究,喝茶有哪些需要注意的?

发布网友 发布时间:2022-04-24 14:41

我来回答

6个回答

热心网友 时间:2022-05-31 01:13

一、喝茶对茶文化的讲究

  第一,茶叶的基本知识。学习茶艺,首先要了解和掌握茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺,以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容。这是学习茶艺的基础。

  第二,水的基本知识。学习茶艺,必须懂得水,茶性必发于水,无水何以谈茶?现代唯一的为高端茶艺提供运水的组织”茗泉邮驿“正在将忽略了近3个世纪的”运泉“将中国茶艺推向世界的最高度

  第三,茶艺的技术。是指茶艺的技巧和工艺。包括茶艺术表演的程序、动作要领、讲解的内容,茶叶色、香、味、形的欣赏,茶具的欣赏与收藏等内容。这是茶艺的核心部分。

  第四,茶艺的礼仪。是指服务过程中的礼貌和礼节。包括服务过程中的仪容仪表、迎来送往、互相交流与彼此沟通的要求与技巧等内容。

  第五,茶艺的规范。茶艺要真正体现出茶人之间平等互敬的精神,因此对宾客都有规范的要求。作为客人,要以茶人的精神与品质去要求自己,投入地去品赏茶。作为服务者,也要符合待客之道

  第六,悟道。道是指一种修行,一种生活的道路和方向,是人生的哲学,道属于精神的内容。悟道是茶艺的一种最高境界,是通过泡茶与品茶去感悟生活,感悟人生,探寻生命的意义。

  二、喝茶对季节的讲究

  1、春花:俗话说:一年至季在于春。如何调整好这一季的身心,对我们的精神整年都有利。而往往春天人们普遍感到困倦乏力,即所谓"春困"。要缓解春困带来的不良心境,就可以多饮花茶。花茶甘凉具有芳香辛散之气,令人精神振奋,心情舒畅,大脑清醒。

  2、夏绿:夏季的难耐,在于盛夏来临,燥热难挡。人们体力大量消耗,精神不振。我们做说的"夏乏"就来临了。这样我们可以选用绿茶,因绿茶性寒,"寒可清热",也能止汗,并且还富含氨基酸、维生素以及矿物质。因此多喝绿茶既能消暑解渴,又能增添营养,实为一举两得之妙法。

  3、秋青:秋季算是四季中最舒适的季节了,而这一季的品茶以青茶最为理想,青茶又称乌龙茶。秋天气候干燥,饮乌龙茶最为理想。因为青茶润肤益肺,生津润喉,可缓解人体干燥的生理现象。

  4、冬红:寒冬时节,人体生理功能减退,提高抗病能力,是不可忽视的重要环节。红茶可暖胃御寒,同时增强抵抗力。所以红茶是您冬季饮茶的理想佳品。

热心网友 时间:2022-05-31 02:31

说到这个问题,小陈茶事总结一些内容:喝茶对坐姿,有要求吗?最开始,许多人都会觉得——喝茶还要将坐姿吗?没必要吧。
如果是从喝茶者角度而言,的确大部分人秉承了“怎么舒服怎么来”的想法,我到茶室喝茶,不就是图的轻松吗?难道不能想怎么坐,就怎么坐吗?这一想法,没错。
但还是要注意场合,如果您到的茶庄、茶会所是一个有私密空间的,坐姿倒是可以随心所欲。但如果是一个相对开放的空间,还是要稍稍注意影响。
像“葛优瘫”式地在家里,的确很舒服,但是在公共场合,就显得有几分傲慢,轻视之感,对于主泡者而言,有几分不尊重的嫌疑。
为了避免不必要误会的发生,坐姿需注意。虽不至于要正襟危坐,但端正坐姿不可少,可脚踏实地、手掌轻松搁膝盖上。
简而言之,在公共茶空间喝茶,还是要注意形象。
喝茶时发出声响,是不礼貌的做法?
不是!
对于喝茶发出声音,许多人表示很不理解。
一朋友曾经和村姑陈吐槽过——最近去喝茶,怎么大家在喝茶的时候都发出那么大的声音,好粗鲁。喝茶,难道不是应该安安静静,不发出声音吗?不然就破坏了喝茶古典的意境。
初入门者,对喝茶发出声响,有九成的人都不理解,甚至会误解为粗俗的做法。
然,事实正好相反。
喝茶发出声响,并不是不礼貌的表现,也无伤大雅。
为什么我们在喝茶时,总会发出声音?
目的是为了让茶喝得更香,更好地体会到茶叶的味道。
所谓的声响,其实是在“啜”茶。当完成“啜”这个动作后,自然会发出声音。
啜,目的很简单——更好地体会茶香。啜饮,就像是一个放大器,能将茶香放大好几倍。一个小小的动作,却能拥有截然不同的效果。
同样是肉桂,没有用啜饮的方法,直接喝下,香气勉强只能得6分,并不能很好地体会到香味在口腔中,细腻的变化。而经过啜饮后,肉桂的香气能高达8分,花香、果香、桂皮香,层次鲜明而丰富。
啜饮法的魅力,就在于此,能够帮我们更好的体会到茶的香味。
故而,在茶馆喝茶时,别再觉得发出声音很没礼貌。入乡随俗,啜茶发出声音,很正常
叩指礼,是矫揉造作,还是表示尊重?
扣手礼,代表的是尊重。
跟着有经验的前辈喝茶,你也许也会发现一个现象:
当主人给客人的茶杯里倒茶后,喝茶者会用手指轻轻地在桌面上,轻点几下。
这有什么说法和寓意吗?
这其实是茶人之间心照不宣的“暗号”——叩手礼。
喝茶,该一口闷,还是小口品?喝茶时,请多留意这四大礼节
当别人为你倒茶时,曲指轻敲桌面,既表示注意到了热茶正倾入茶杯,“但倒无妨”;又含有致谢之意,相当于说“这厢有礼了”。
并且扣手礼它有讲究。
长辈给晚辈倒茶时,晚辈应将右手握拳,拳背朝上,用五指轻敲桌面三下。
平辈时间倒茶,只需要食指和中指并拢,轻敲桌面三下即可。
晚辈给长辈倒茶,长辈可以用一只手指在茶杯边缘轻敲一下,表示尊重。
中华民族是礼仪之邦,扣手礼是礼尚往来,并不是矫揉造作。
喝茶,该一口闷,还是小口品?
最好是小口品,慢慢感受细节。
茶本是滋味和精神的饮料,品茶时,如不是很渴,就别“一口闷”了。
关于大口喝茶,小口品茶,古人早已提出自己的见解,对吃喝颇有研究的曹雪芹,借妙玉的口,抒发了一番自己对于喝茶的见解:“岂不闻‘一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮驴了’”
连横《雅堂笔记》有一篇《茗谈》,也说过:“一杯为品,二杯为饮,三杯止渴。若玉川之七碗风生,直莽夫尔。”
喝茶,该一口闷,还是小口品?喝茶时,请多留意这四大礼节
字里行间,均表现出喝茶的智慧——小口慢慢喝。
三口为品。
喝茶,通过小口慢慢喝,细细感受茶汤在味蕾中的改变,汤水或是细腻,或是温婉,或是犀利,或是辛锐,或是霸道,或是内秀,落水香或张扬,或低沉,或内秀。
这些细腻的触感,唯有通过小口喝茶,方能体会。
而一口闷,那么茶就只能充当另一个角色扮演——解渴。要通过香气和滋味去感受最细腻的变化,也将成为不可能。

热心网友 时间:2022-05-31 04:05

茶不宜过多。每天喝上几杯就足够了。不要喝浓度太大的茶。这样的话会影响你的神经,让你时刻都处在一个兴奋状态。要空腹喝茶。睡前不要喝茶。饭前也不要喝茶。

热心网友 时间:2022-05-31 05:57

在早晨刚起床之后,饮一杯淡淡的茶水,可以补充夜间的水消耗量。并且在10点左右饮茶水的时候,会补充我们流汗以及尿液排出的那些水分,在晚上睡前饮茶水的时候,可以加速我们血液的循环。

热心网友 时间:2022-05-31 08:05

喝茶已经成了我们的习惯 ,人们都爱。但是茶不能乱喝,如果不注意喝茶的正确方法,不但尝不到喝茶的美好,不能起到养生作用反而对身体造成伤害。1,避免空腹饮茶:空腹喝茶对肠胃刺激很大,可能会引发胃病等,再者空腹喝茶可能会导致低血糖,头昏,乏力等现象。
2,不喝浓茶,烫茶:茶叶中有刺激人体神经系统的成分,喝浓茶会不利于健康。此外喝烫茶也是不正确的,茶汤温度过高会烫伤我们的食管和胃壁黏膜,久而久之可能会导致胃癌和食管癌的发生,因此,喝茶时等茶汤温度适口时再喝。

热心网友 时间:2022-05-31 10:29

①不能空腹喝茶,茶入肺腑,会冷脾胃。②不要喝烫茶,最好在56℃以下。③不要喝冷茶,冷茶寒滞,聚痰。④不要冲泡过久,防止氧化受细菌污染。⑤冲泡次数不能过多,茶中有害微量元素会在最后泡出。⑥不要在饭前喝茶,茶水会冲淡胃酸。

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com