发布网友 发布时间:2022-04-24 14:24
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热心网友 时间:2023-10-16 06:54
主料
茄子
500克
猪肉
400克
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
酱油
适量
姜
适量
步骤
1.主要食材茄子。
2.已经炖好的猪肉。
3.将茄子去皮切块备用。
4.锅里放入适量油,油热了放入茄子煸炒,煸去部分水分。
5.锅里放入适量的油加入,放入葱姜爆香。
6.再一次放入茄子,猪肉,再加入调料盐、酱油煸炒到茄子熟了即可。
7.一道茄子烩肉就好了。
热心网友 时间:2023-10-16 06:54
用料 茄子 1个 酱油 1勺 大蒜 4瓣 盐 5克 生抽 半勺 香菜 1根 猪肉 500克 青椒 适量
茄子烩肉的做法
1、茄子洗净
2、切块后用水浸泡
3、肉切丝,葱姜蒜切好
4、锅底加油炒肉,炒至金黄盛出
5、锅底留油葱姜蒜爆香,下茄子翻炒加味达美继续翻炒,炒到变软加水焖,几分钟后把肉加入翻炒
6、加入鸡精出锅
热心网友 时间:2023-10-16 06:55
肉炒茄子,先炒茄子,焉了之后就放肉一起炒。