核桃什么时候收获

发布网友 发布时间：2022-04-24 14:13

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热心网友 时间：2023-10-15 21:51

有句彦语，叫白露到，竹竿摇，说的就是山核桃是白露那天才能上山去打的，新上市的山核桃应该是白露以后。

核桃（Juglans regia）又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。

核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。被誉为“万岁子”、“长寿果”

核桃花期5月，雄性葇荑花序下垂，长约5-10厘米、稀达15厘米。雄花的苞片、小苞片及花被片均被腺毛。雄蕊6-30枚，花药*，*。雌性穗状花序通常具1-3（-4）雌花。雌花的总苞被极短腺毛，柱头浅绿色。

果实椭圆形，直径约5厘米，灰绿色。幼时具腺毛，老时*，内部坚果球形，黄褐色，表面有不规则槽纹。

果序短，杞俯垂，具1-3果实；果实近于球状，直径4-6厘米，*。果核稍具皱曲，有2条纵棱，顶端具短尖头。隔膜较薄，内里无空隙，内果皮壁内具不规则的空隙或无空隙而仅具皱曲。核桃壳是内果皮，外果皮和内果皮在未成熟是为青色，成熟后脱落。新核桃种皮甚苦。

核桃喜光，耐寒，抗旱、抗病能力强，适应多种土壤生长，喜肥沃湿润的沙质壤土，喜水、肥，喜阳，同时对水肥要求不严，落叶后至发芽前不宜剪枝，易产生伤流。适宜大部分土地生长。喜石灰性土壤，常见于山区河谷两旁土层深厚的地方。

热心网友 时间：2023-10-15 21:52

地区不同，品种不同都有差异的，等
核桃青皮有少部分自己开裂，可作为成熟的重要标志。采摘早核桃干瘪、口感差、重量轻、含油量降低，应该提倡适时采摘。